Уходя гасите всех (с) надпись на выходе из тира
- Вот, смотрите, вот этот анализ, а вот - ПЦР! А я говорила, что нужно обязательно ПЦР, и вот, в этом анализе - нет, а в ПЦР - есть! - восторгается врач, а потом такая, - да у меня глаз-алмаз!
Случай, когда специалист восхищается собственным профессионализмом и очень этим гордится.
И я ее отлично понимаю, потому что сама такая же: в своей профессиональной сфере увидеть задачку и реализовать рабочее решение, а потом гордиться самим собой. Потому что - а почему бы, собственно, собой не гордиться-то, если смог выдать качественное решение, воспользовавшись своими знаниями и опытом, и оно - получилось =)
***
Спасибо Икее за мое счастливое питание в настоящем (я про духовку). Пожалуй, Икея - одна из немногих компаний, об уходе которой я невероятно жалею. Почти весь домашний комфорт моей жизни держится на Икее. На ее полочках, кухне, ящичках, корзинках, вешалках и так далее, далее...
Так вот, я тут впервые запекла куриные голени, причем простейшим методом: вместе с кожей обмазала их грузинскими специями и сванской солью (за мое счастливое питание спасибо еще и Грузии), полила сливками, положила в оливковое масло и запекла в духовке в течение 40 минут. Кажется, случайно получилась пища богов.
Мужик сказал, что это вкуснейшая моя стряпня. Хотя он почти про каждую мою еду так говорит последнее время, но тут заверил, что это вот прям реально самая вкусная. Ну оно реально так))
***
Спор на шоколадку в тире набирает обороты.
читать дальше

@темы: женщина на кухне, стрельба: йа тренер

Комментарии
24.12.2022 в 14:58

терпение такая прекрасная добродетель… за неимением других! (c)
вместе с кожей обмазала их грузинскими специями и сванской солью (за мое счастливое питание спасибо еще и Грузии), полила сливками, положила в оливковое масло и запекла в духовке в течение 40 минут.

Приму к сведению,
Я вчера сделала примерно то же самое, только обмазывала (ст л. оливк масла + ст. л. фр горчицы + ст л. мёда), случайно получилось очень вкусно. )))
24.12.2022 в 15:16

Уходя гасите всех (с) надпись на выходе из тира